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Maculatura delle mele

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Maculatura delle meleMaculatura delle mele

Caratteristiche della malattia

La malattia delle mele maculate è una malattia fisiologica la cui causa principale è la mancanza di calcio disponibile nel terreno. La malattia è più pronunciata in anni secchi e caldi con precipitazioni insufficienti, in anni con raccolti scarsi e su terreni fortemente fertilizzati con letame e deiezioni di piccoli animali domestici. La ruta maculata colpisce più spesso la ruta di Cox e i suoi ibridi relativamente diffusi (ad esempio Dukat, Champion, Clivia, ecc.), ma si può trovare anche su altre varietà. Sulla superficie del frutto si manifesta con depressioni di colore verde scuro, sotto le quali si trovano isole marroni di polpa morta, spesso estese fino a 5-10 mm di profondità. Sintomi simili compaiono spesso anche su Jonathan. Tuttavia, questa screziatura colpisce solo la buccia dei Gionata e non penetra nella polpa.

Opzioni di protezione

Dai dati sopra riportati, è chiaro che il controllo della peronospora (e anche della macchia di Jonathan) deve essere completo. Oltre all'uso di fertilizzanti fogliari con un maggiore contenuto di calcio, è necessario assicurarsi che gli alberi siano nutriti in modo armonioso e potati regolarmente per mantenere un raccolto uniforme di frutti ogni anno. Le irrorazioni delle varietà di mele sensibili devono essere effettuate a intervalli di due settimane da giugno alla fine dell'estate, al più tardi due settimane prima del raccolto.

Preparazioni consigliate