Verdure a base di zucca

Le lumache e le chiocciole prosperano in condizioni di umidità, motivo per cui si incontrano più frequentemente in anni con precipitazioni elevate. Si rifugiano in zone umide e permanentemente ombreggiate, che servono anche come siti di svernamento. Da questi nascondigli migrano poi in primavera per trovare cibo. Si nutrono preferibilmente di foglie di cavolo e lattuga, radici di carota, tuberi di patata, frutti di fragola e spesso scavano nei frutti caduti. Nei giardini, le specie più comuni sono la lumaca maggiore (nella foto sulla foglia) e la lumaca di campagna.

Di solito attacca gli ortaggi da frutto, ma anche altre piante ornamentali. Si manifesta con una patina biancastra su foglie, steli e infiorescenze. Le piante infette registrano un ritardo nella crescita e producono rese significativamente inferiori. Se il clima è caldo e secco, i danni sono particolarmente evidenti. Oltre a cetrioli, meloni e zucche, il fungo attacca anche begonie, dalie, ciclamini e crisantemi.

La peronospora del cetriolo (Peronoplasmopara cubensis) è la malattia fungina più temuta dai cetrioli. Dalla sua prima comparsa nel 1984, ha danneggiato regolarmente le colture di cetrioli e meloni da zucchero e più precocemente compare, più danni provoca. La sua comparsa è favorita dal tempo piovoso, ma anche dalla frequente bagnatura delle piante durante l'irrigazione. Anche la coltivazione dei cetrioli all'ombra di alberi o edifici alti è un fattore che favorisce la diffusione della malattia. Sulle foglie infette si formano piccole macchie gialle e venate. Sul lato inferiore delle foglie, in corrispondenza delle macchie, compare un'infestazione grigio-marrone di conidi con spore scure. Le foglie colpite diventano poi marroni e l'intera pannocchia appassisce.