Frutta a nocciolo blu

Le drupacee blu sono un gruppo di alberi da frutto i cui frutti presentano una tipica buccia blu-violacea e nascondono al loro interno un nocciolo – un nucleo duro contenente un unico seme. I rappresentanti più noti sono le prugne, le ringlot e alcune varietà di mirabelle.

Sono tra i frutti più apprezzati nei giardini, non solo per il loro sapore e la versatilità in cucina (compote, marmellate, frutta secca, mosto, torte), ma anche grazie alla facilità con cui si coltivano. Le prugne e le specie affini sono resistenti alla siccità e al gelo e spesso producono abbondanti raccolti anche senza cure particolari.

Dal punto di vista fitosanitario, tuttavia, questi frutti a nocciolo blu sono spesso attaccati dalla sharka delle prugne, dalla moniliosi o da vari parassiti come la segatrice della prugna o il tortricide della prugna, che provoca la presenza di vermi nei frutti. Si raccomanda quindi di rispettare i tempi delle irrorazioni preventive, utilizzare trappole adesive, potare regolarmente e mantenere gli alberi in buone condizioni.

Se avete in programma di piantare alberi da frutto, le drupacee blu non dovrebbero mancare: esistono numerose varietà che maturano gradualmente da luglio a ottobre, così potrete distribuire il raccolto su tutta l’estate e l’autunno. E il vantaggio in più? Le api le adorano, quindi contribuiscono all’impollinazione anche di altre specie nel vostro giardino.