Coltivare la salvia: Un'erba medicinale dal vaso

Una delle piante medicinali più popolari, coltivata in quasi tutte le case slovacche: la salvia! Ha un ricco utilizzo in cucina e nella medicina tradizionale e moderna: favorisce il sistema immunitario, una buona digestione e, presumibilmente, riduce le probabilità di ictus!

Come si coltiva questa erba in casa? Scopritelo nel nostro articolo.

Coltivare la salvia in giardino e in casa

la salvia è un mezzo arbusto perenne appartenente alla famiglia delle foglie sorde, può crescere fino a 1 metro di altezza e può essere coltivata sia in casa che all'aperto. Al momento della fioritura presenta grandi fiori blu-viola. Quando è essiccata, è gradevolmente profumata, di colore verde chiaro e dal sapore pungente e amaro.

Semina e impianto della salvia

la salvia (annuale e biennale) è facile da coltivare da seme. Si semina in casa, in vaso, a metà marzo e in aiuola verso metà maggio, quando non ci sono possibilità di gelate al suolo. L'ideale è una posizione soleggiata e priva di forti venti, che potrebbero danneggiare le giovani piante.
Isemi di salvia vanno piantati nel terreno a una profondità di circa 1-2 cm, a una distanza di 40-60 cm l'uno dall'altro. Un arbusto maturo dovrebbe essere lasciato in un posto per 5-10 anni.

la salvia prospera anche in un vaso di grandi dimensioni e se la si colloca in una posizione soleggiata, si favorisce l'aromatizzazione dell'intera erba. Quando coltivate la salvia in vaso, mettete una sola pianta per vaso.

Innaffiate con parsimonia, poiché questa pianta preferisce condizioni più asciutte piuttosto che un substrato pieno d'acqua.

È possibile coltivarela salvia perenne anche da talea o acquistando giovani piantine. È possibile propagare la salvia con semi autoprodotti o facendo radicare le talee dalla pianta madre.

Quale terreno è adatto alla salvia?

La pianta di salvia non è sensibile o esigente nella scelta di un terreno particolare, ma la permeabilità di questo terrenoè importante . I terreni pesanti possono essere integrati con un componente aerante - la ghiaia - e se si piantano in vaso si può usare anche l'argilla espansa.

I terreni adatti sono, ad esempio, il terriccio sabbioso o il terreno ricco di calcare. In alternativa, utilizzate un substrato appositamente formulato per le esigenze delle erbe aromatiche: Forestina Profík per lavanda e rosmarino.

Per favorire la crescita, potete concimare la salvia con un fertilizzante specifico per le erbe aromatiche, come Hoštice Fertiliser, Hoštice Fertiliser Sticks o Natura Herb Garden.

salvia in inverno e come potare in primavera?

nelle nostre condizioni, la salvia resiste nel terreno anche durante i mesi di gelo. È importante coprirla con fogliame, pula o tessuto prima dell'inverno per creare almeno un sottile strato di isolamento. Potate la salvia in primavera: eliminate le foglie e i germogli secchi, vecchi e danneggiati. È tutto! Anche gli arbusti più vecchi possono essere potati più in basso rispetto a quelli più giovani. Dopo la potatura, annaffiate il terreno circostante, applicate del concime per erbe se necessario e aspettatevi un'altra stagione profumata.

la salvia può essere potata anche in modo continuo durante l'anno: tagliate subito gli steli fioriti per evitare che diventino legnosi. Tuttavia, non tagliate fino al legno vecchio, perché potrebbe non produrre più nuovi germogli.

salvia e specie affini

esistono diversi tipi di salvia: diamo un'occhiata a quelle più conosciute, che sono certo piaceranno anche a voi per decorare il vostro giardino!

• salvia - un piccolo arbusto sempreverde, che cresce fino a 75 cm di altezza, con foglie aromatiche e fiori azzurri.

• salvia lavanda - più piccola e dalle foglie più strette della salvia, cresce fino a 40 cm.

• salvia dei prati - non ha proprietà medicinali ed è più ornamentale. Assomiglia molto alla salvia, con fiori viola e talvolta bianchi o rosa.

• salvia di campo - perenne ornamentale con fiori di diversi colori, è resistente ai nettari. Il suo miele è denso e bianco.

• salvia ananas - cresce fino a 50-80 cm, ha foglie con una nota di profumo di melone e non tollera bene il gelo, è adatta per svernare in casa.

• salvia grove - cresce fino a 45 cm, resiste al gelo e ha fiori rosa.

• salvia albiflora - cresce fino a 40 cm, ha fiori bianchi.

• salvia di Berggarten - cresce fino a 50 cm e ha foglie argentate.

Effetti medicinali della salvia

la salvia è utilizzata in campo medico da tempo immemorabile, e non ne siamo affatto sorpresi! È un piccolo miracolo naturale per la salute.

• riduce la sudorazione in caso di tubercolosi o menopausa,

• proprietà antisettiche e antibiotiche,

• sostiene il sistema nervoso e il sistema immunitario

• ha effetti antinfiammatori nelle malattie dell'apparato digerente, del fegato e dei calcoli renali,

• riduce il gonfiore,

• aiuta in caso di mestruazioni lunghe e allevia i crampi,

• ha un effetto calmante e quindi ha un effetto positivo sull'insonnia e sullo stress.

Come e quando raccogliere la salvia?

Raccogliere una o due volte l'anno. Raccogliere le foglie poco prima della fioritura dei boccioli, cioè tra maggio e settembre. La prima raccolta è adatta a maggio-giugno e la seconda a fine estate, in agosto. Il momento ideale per la raccolta è, come per la maggior parte delle erbe, una giornata estiva secca, a mezzogiorno, quando le foglie contengono la maggior quantità di olio essenziale.

Per la produzione di olio essenziale, la salvia dovrebbe essere raccolta quando contiene complessivamente la maggior quantità di olio essenziale: al momento della piena fioritura, che di solito avviene tra giugno e luglio.

Siete amanti delle erbe? Per saperne di più su come coltivare le erbe in casa, e su come essiccarle e congelarle correttamente, leggetequi.

Speriamo che la salvia trovi un posto speciale anche nel vostro giardino!