22.04.2024)
Ecco come crescono i fiori sbocciati nella fattoria dei fiori. Provate a casa vostra
Coltivare fiori da seme è il modo ideale per garantire che il vostro giardino sia pieno di fiori fino al primo gelo. È possibile scegliere tra un'ampia varietà di tipi di fiori. Tuttavia, è bene sapere come seminare correttamente i semi e prendersene cura fino al momento in cui vengono piantati nell'aiuola. Abbiamo chiesto a una coltivatrice di un'azienda floricola, che sta realizzando il suo sogno e che insieme al marito prepara bellissimi bouquet per aziende e privati nei dintorni di Senec, Trnava, Nitra e Bratislava, quali sono le procedure corrette e collaudate.

Nell'intervista sulla coltivazione dei fiori sbocciati imparerete, tra le altre cose
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qual è il vero significato di stagionalità e territorialità nella coltivazione dei fiori
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come si possono coltivare i fiori in modo biologico
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come raccogliere e conservare i semi dei propri fiori per la stagione successiva
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come controllare in modo biologico gli afidi e altri parassiti dei fiori
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come seminare i semi dei fiori in fiore
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come innestare correttamente i fiori per ottenere una fioritura più densa
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se una moneta di rame in un vaso aiuta a mantenere i fiori freschi più a lungo
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e un consiglio per i giardinieri pigri
chici ha parlato della coltivazione dei fiori?

"Per noi è molto importante essere corretti nei confronti della natura, non vogliamo lasciare un 'diluvio' nella nostra scia".
Come le è venuta l'idea di fondare Wildflower? È sempre stato interessato alla coltivazione dei fiori?
I fiori sono stati un mio hobby fin da quando ci siamo trasferiti a casa nostra e ho sempre piantato qualcosa, da qualche parte, sotto il momento, per poi legare un fiore per compiacere la famiglia, gli amici o me stessa. Nell'autunno del 2022, stavo vivendo un periodo poco felice al lavoro e sapevo di aver bisogno di un cambiamento. È stato allora che ho visto un post su Instagram di una fattoria di fiori degli Stati Uniti e mi sono detta: wow, che bella idea! Ho iniziato a fare ricerche e ho scoperto che aziende agricole simili operano anche qui in Slovacchia, così mi sono detta: proviamo, vediamo. Per tutto l'inverno ho studiato, provato, seminato, ho fatto i conti con ogni eucalipto marcio e mi sono goduta ogni bella piantina che cresceva fiori bellissimi. Ho ordinato isemi, testato i substrati e pianificato la semina.
Quali fiori ha piantato nella sua fattoria? Dal nome Wildflower, ci si aspetterebbe che seminiate fiori di prato come calendule, fiordalisi e papaveri lupini.
sì, molte persone pensano ai nostri fiori come "fiori di campo", ma fino al 90% dei fiori dei nostri bouquet sono coltivati in loco.fiori dei nostri bouquet sono coltivati nel nostro giardino, mentre il restante 10% è costituito da fiori e riempitivi verdi provenienti dalla zona circostante.
Locale significa che i fiori sono coltivati in loco, non hanno viaggiato per migliaia di chilometri, che coltiviamo in modo biologico e quindi senza alcunai nostri fiori sono stagionali e quindi crescono quando è naturale che lo facciano e il tempo lo permette.

Quindi anche nei vostri bouquet che vendete alle aziende o su ordinazione ai privati, non mancano i fiori più popolari?
Il nostro assortimento è molto vario: iniziamo la primavera con tulipani, ellebori, peonie, aglio ornamentale, prugnoli, violette e poi, quando il clima si scalda, anche con i fiori di Natale.quando le giornate si accorciano, si accorciano anche gli astri, e quando le giornate si accorciano, si accorciano anche gli astri. Oltre a tutto questo, coltiviamo anche molti fiori di riempimento e piante verdi: carote ornamentali, achillea, ginestre e carici. Ogni anno cerchiamo di inserire qualcosa di nuovo e facciamo molte prove.
Fate anche uso di tunnel, serre o altre condizioni speciali? È necessario illuminare le piante o aiutarle in altro modo a crescere?
Abbiamo una serra di 3 x 4 metri, che usiamo in primavera per le pianticelle, ma non vi coltiviamo fiori né li aiutiamo a crescere in altro modo, li lasciamo alla natura.

Quando siete più impegnati con i fiori? Quando avete la vostra "stagione di punta"?
Nei mesi primaverili. Seminiamo i semi, piantiamo i platani, se si aggiungono i tulipani in fiore, può essere un periodo intenso (ride). La nostra stagione dipende molto dal tempo: per esempio, quest'anno abbiamo iniziato con i tulipani, e ci aspettavamo di averli da metà aprile.ma a causa delle alte temperature, i tulipani sono fioriti quasi tutti insieme e la loro stagione è durata esattamente le prime due settimane di aprile. La stagione terminerà con le prime gelate - e questo è molto individuale, ma all'inizio di ottobre. Dopo la fine della stagione dei fiori freschi, offriamo bouquet e corone di fiori secchi e, prima di Natale, corone dell'Avvento.

A cosa devo prestare attenzione quando coltivo i fiori? Quali parassiti possono minacciarli? Sappiamo che coltivate i fiori in modo biologico. Come si combattono i parassiti?

L'acqua e la temperatura sono fondamentali, l'uso di un substrato adatto aiuterà la germinazione e darà nutrimento alla pianta. E poi ci sono gli afidi, gli scarafaggi, ma purtroppo è così. Per me, l'idea che devo andare con la natura, non contro di essa, mi aiuta. Raccogliamo le lumache con le trappole di birra, quando compaiono gli afidi prego le coccinelle e spruzzo la pianta con la liscivia di ortica. So che gli spray possono essere utili per molte cose, ma non è questa la strada che vogliamo seguire - ma questa è la nostra impostazione e non significa che valga per tutti. L'anno scorso avevamo degli astri bellissimi, poi è arrivata la muffa e nel giro di una settimana sono spariti (vedi foto). Sono sicuro che si può spruzzare qualcosa, noi l'abbiamo lasciata così.oh, a proposito degli afidi: la cosa che preferisco fare è stanare gli afidi: quando compaiono nella serra in primavera, accendo del tabacco o un fascio di erbe e li stanco. Probabilmente non è al 100%, ma ci ha aiutato molte volte.

- Potete combattere la peronospora dei fiori con il rimedio naturale bicarbonato di Natura.
- Contro le lumache, scegliete le perle blu di Ferramol. Contengono fosfato ferrico, che si trova comunemente in natura. Le lumache non muoiono subito dopo averlo ingerito, ma solo nel loro nascondiglio sotterraneo, quindi non è necessario raccoglierle dalle aiuole.
- L'estratto vegetale dei semi dell'albero tropicale Antelaea azadirachta Neemazal TS libererà i vostri fiori dagli afidi e da afidi, cimici, tonchi e acari. Può essere utilizzato anche su alberi (eccetto le pere), ortaggi e alberi o arbusti ornamentali.
Comprate i semi di fiori o li prendete dai fiori del vostro giardino? Come si possono rimuovere e conservare i semi dei fiori per la stagione successiva? Anche la popolare cicerchia ha semi adatti al prelievo?
Finora ne abbiamo circa metà e metà. Dopo la prima stagione, mettiamo da parte molti semi di nostra produzione, ma compriamo anche semi per motivi di varietà. I semi devono essere raccolti dopo la completa maturazione della pianta; probabilmente è più facile fotografare il seme quando lo si pianta e poi confrontarlo. I semi dovrebbero essere raccolti con tempo asciutto, puliti e conservati in un luogo buio e asciutto. Raccogliamo anche i semi di zinnie (carici) per la stagione successiva.
Quali semi di fiori possiamo ancora seminare in aprile e maggio? Fioriranno ancora quest'estate?
In aprile e maggio si possono seminare cicerchie, astri, carici e persino more (e possono piacere due volte). Tutti questi fiori possono essere seminati direttamente nel terreno, ma si consiglia la pre-semina per ottenere una migliore resa dei semi.

Potete darci istruzioni su come coltivare zinnie, astri, carici e more? Tutti possono coltivarli a casa con le proprie mani? Utilizzate anche la perlite per la semina?

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È bene utilizzare un substrato con perliteper la semina dei semi . Questo aiuta a trattenere l'umidità, che è molto importante per la germinazione.
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Preparate un vassoio per la semina o utilizzate un vassoio di plastica per la carne (noi lo ricicliamo), avendo cura di praticare dei fori nel vassoio per far defluire l'acqua in eccesso.
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Inumidite il substrato, mettete i semi e coprite con uno strato sottile (davvero poco, basta che copra i semi) e inumidite di nuovo. Attenzione, seminate i semi di astri in superficie e non copriteli di nuovo, perché amano la luce per germinare.
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Ricordate di mantenere il substrato umido, non innaffiatelo, ma fatelo crescere: uno spruzzatore manuale a pressionefarà al caso vostro .
E avete seminato, ora controllate almeno 5 volte al giorno come faccio io per vedere se sono germogliati (ride). Quando i semi germogliano, godeteveli, date loro molta luce e un calore adeguato. Osservate come crescono, se vi accorgete che le piante stanno diventando troppo grandi, con poca luce e troppo calore, spostatele in un vaso più grande. Indurite le piante, mettendole regolarmente all'aperto durante il giorno, nascondendole di notte e aggiungendo gradualmente l'indurimento notturno. Vedrete che diventeranno più forti e credo che nel giro di 4-6 settimane saranno pronte per uscire nell'aiuola.
È possibile semplificare la procedura di semina? I semi di fiori di prato possono essere seminati direttamente nel terreno?
Ho anche un consiglio per i giardinieri più pigri. Ho scelto volutamente delle specie che possono essere seminate direttamente nel terreno. È bene preparare il terreno, diserbarlo, pulirlo, scavarlo, renderlo soffice, non si devono formare zolle. Potete anche piantare more e carici direttamente nel terreno, annaffiando con cura per non lavare via i semi. Quando fioriscono, non tagliatele tutte in un vaso, ma lasciate che alcune maturino completamente e formino dei semi, che poi si semineranno e vi renderanno felici l'anno prossimo. I prugnoli, quando fioriscono, fanno delle belle "focacce" che, oltre a essere piene di semi, sono anche molto belle in bouquet secchi e ho visto che fanno una bella corona di fiori.
Aspettate che il terreno si scaldi con le zinnie e le bellezze. Se volete seminarle direttamente, aspettate fino a metà maggio. Quando iniziano a crescere, non dimenticate di pizzicarle. Quando hanno 3 livelli di foglie, tagliate il livello superiore. In questo modo la vostra pianta si ramificherà bene e avrete molti fiori.

Utilizzate anche del fertilizzante per i fiori? Le ortiche possono essere utilizzate come fertilizzante? Cosa ne pensate del fertilizzante per fiori di lievito?
Viviamo in un villaggio, quindi non è un problema avere a disposizione un fertilizzante naturale. In autunno riceviamo sempre un carico di letame da un vicino e lo incorporiamo al terreno, abbiamo anche del concime a base di ortiche fatto in stagione e ho dell'alga di mio cognato in un barile, ma non l'ho ancora usata. Così come il fertilizzante a base di lievito.
Quali sono i fiori migliori da recidere? Quali sono quelli che durano di più in un vaso? Si dice che una moneta di rame nel vaso aiuti a mantenere i fiori freschi più a lungo, è vero?
Non mettete una moneta di rame o dello zucchero nel vaso, cambiate l'acqua, i fiori amano l'acqua, date loro acqua fresca e fredda ogni giorno (o anche due volte). Tagliate sempre gli steli dei fiori, anche solo di 1 cm: berranno meglio. Un vaso di fiori non si abbina a una ciotola di frutta, come sappiamo dalle foto inscenate nelle riviste. Inoltre, i fiori in vaso stanno meglio all'ombra che alla luce diretta del sole.
Quali sono i fiori che preferisce in vaso e perché?
Adoro i tulipani, per me sono forieri di primavera, non posso resistere al profumo delle peonie, trovo la bellezza nei petali delle margherite, mi piaceadoro il colore delle porcellane, adoro i boccioli e il modo in cui aprono la bocca, sono affascinata dalla simmetria delle dalie e potrei continuare all'infinito. Ogni fiore ha il suo fascino e credo di non poter scegliere il migliore, gli altri potrebbero essere tristi (ride).

Quali progetti ha per il futuro con Wildflower?
Il mio progetto è molto semplice: rendere felici i fiori. Dare alle persone la possibilità di scegliere se comprare una rosa dall'Africa (di cui non sanno nulla) o se scoprire la bellezza dei fiori locali, coltivati nel quartiere, nella natura.nel quartiere, nella terra viva, e dare così un lavoro a qualcuno che conoscono e a cui piace questo lavoro. E, naturalmente, per imparare, provare, avere un'offerta più varia e crescere. Come i fiori del nostro giardino.
Grazie per l'intervista, che tu possa prosperare!


















