Prezzemolo

Le lumache e le chiocciole prosperano in condizioni di umidità, motivo per cui si incontrano più frequentemente in anni con precipitazioni elevate. Si rifugiano in aree umide e permanentemente ombreggiate, che servono anche come siti di svernamento. Da questi nascondigli migrano poi in primavera per trovare cibo. Si nutrono preferibilmente di foglie di cavolo e lattuga, radici di carota, tuberi di patata, frutti di fragola e spesso scavano nei frutti caduti. Nei giardini, le specie più comuni sono la lumaca maggiore (nella foto sulla foglia) e la lumaca di campagna.

La malattia è causata dal fungo Erysiphe heraclei. Compare nelle coltivazioni di carote e prezzemolo nella seconda metà dell'estate, soprattutto in caso di clima secco. L'incidenza dell'oidio è maggiore nei popolamenti densi e in ombra. La diffusione della malattia è favorita anche dalla forte rugiada mattutina. Le rese si riducono quando i popolamenti sono più infestati. Il fungo sverna sotto forma di corpi fruttiferi, che si formano a fine estate nel sottobosco della pannocchia infetta.

L'incidenza della malattia è generalmente legata alle foglie più vecchie e alla seconda metà della stagione di crescita. I danni maggiori si registrano in agosto e settembre. In condizioni adatte, vengono colpiti anche i piccioli delle foglie. Se le condizioni sono adatte alla diffusione dell'infezione, si verificano macchie che portano all'arricciamento e all'appassimento delle foglie, che sembrano bruciate. Le perdite fogliari elevate sono causate dalla malattia in caso di pioggia o di irrigazione eccessiva.