Boccioli di ricambio

I germogli sostitutivi sono germogli che fungono da "riserva" nel caso in cui la pianta perda i suoi germogli principali (terminali o vegetativi), ad esempio a causa del gelo, di danni meccanici, di potature o di malattie. Si trovano più spesso vicino ai germogli dormienti o alla base dei germogli e hanno la capacità di risvegliarsi e sostituire la crescita danneggiata.

In pratica, ciò significa che se, ad esempio, dopo l'inverno l'albero non germoglia dai germogli classici, non tutto è perduto: i germogli di riserva possono "salvare" la situazione e produrre un nuovo germoglio o foglia. Questo meccanismo è molto importante, ad esempio, durante la potatura primaverile degli alberi da frutto o in caso di gelate improvvise: grazie ad esso, l'albero è in grado di rigenerarsi e continuare a crescere.