Bisolfito di potassio borquene
Bisolfito di potassio Borquene per la solfatazione di sidro e vino e per il decapaggio delle verdure.
1,75 €
(JC 17,50 €/kg)
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Disponibile in base alla variante
Caratteristiche del prodotto
Borken bisolfito di potassio per la chiarificazione di sidro e vino e per il decapaggio delle verdure.
Dosaggio
1. Per la carbonatazione di sidro da uve sane - 10g /100 litri.
2. Per la carbonazione di mosti di uve leggermente marce - 15g/100 litri.
3. Per la carbonazione di mosti di uve marce - 30g/100 litri.
4. Per le uve pigiate prima dell'inizio della fermentazione del vino rosso - 20g/100 litri.
5. Per la conservazione settimanale del mosto in condizioni di freddo - 40g/100 litri.
6. Per l'imbottigliamento del vino:
- solforazione debole - 10g/100 litri.
- solforazione media - 20g/100 litri.
- solforazione forte - 30g/100 litri.
7. Per il trattamento di alcune malattie e per l'eliminazione dei difetti del vino, a seconda del tipo e del grado della malattia - 20-40g/100 litri.
8. Per le verdure in salamoia - 5g/100 litri.
Sciogliere la polvere di bisolfito di potassio in una quantità adeguata di vino (mosto) e versare la soluzione nella botte. Conservare in un luogo asciutto e buio. Chiudere bene il sacchetto dopo l'apertura e spremere quanta più aria possibile.











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