Pera

Kamienkovitosť hrušiek je fyziologická porucha dužiny hrušky, pri ktorej sa v plodoch vytvárajú tvrdé ložiská. Ochoreniu sa dá predísť. Zistite, ako.

La ruggine del pero (Gymnosporangium sabinae) è un fungo con un ciclo di sviluppo complesso. I suoi ospiti invernali sono principalmente il ginepro (Juniperus sabina) e altre specie di ginepro, mentre quelli estivi sono diverse varietà di pere. Il fungo sverna nelle parti ispessite dei rami di ginepro. In primavera, in questi letti compaiono escrescenze giallo-arancio con molte spore invernali, che vengono rilasciate e infettano le foglie dei peri. Sul lato superiore delle foglie del pero compaiono croste arancioni o rosso-cremisi con punti scuri. Nella seconda metà dell'estate, queste macchie sul lato inferiore delle foglie si gonfiano e in seguito danno origine alle cosiddette spore estive, che possono nuovamente infettare i rami di ginepro. I ginepri malati sono una fonte permanente di infezione per i peri circostanti. La ruggine del pero si diffonde soprattutto con il tempo piovoso della primavera.

Gli agenti causali più comuni del marciume della frutta sono funghi del genere Monilia. Monilia fructigena causa il marciume delle pomacee e Monilia laxa causa il marciume delle drupacee; oltre alla frutta, in primavera infetta i fiori e i germogli di ciliegie, albicocche e prugne, causando il ben noto deperimento dei fiori e dei germogli di Monilia. Ciò che è importante sapere sui funghi Monilia è che non infettano i frutti sani, ma possono facilmente penetrare nei frutti danneggiati da insetti (in particolare da insetti cavatori) o meccanicamente (ad esempio dalla grandine). Il marciume della frutta da Monilia si combatte quindi indirettamente, principalmente con irrorazioni ben mirate contro gli agenti causali. Una seconda misura preventiva molto importante consiste nel raccogliere i frutti marci e interrarli subito in profondità nel terreno, in modo che le spore fungine delle vescicole formatesi sulla superficie dei frutti non si diffondano nell'aria, perché le spore, microscopicamente minuscole, vengono trasportate dal vento a distanze maggiori e, se cadono sui frutti danneggiati, germinano in presenza di acqua e causano il marciume familiare. Inoltre, i frutti morti infetti - le cosiddette mummie monili - che sono una fonte di infezione, soprattutto in primavera, dovrebbero essere rimossi dagli alberi da frutto al più tardi durante la potatura primaverile.

Le foglie diventano da marroni a nere e si arricciano nel giro di poche ore. I fiori e le foglie infestati vengono lasciati appesi all'albero. Le foglioline diventano acquose, poi diventano marroni o nere, appassiscono e raggrinziscono. Le cime delle foglioline si afflosciano e si piegano a uncino. I frutti infetti sono acquosi, di colore marrone chiaro o nero. Si seccano e si raggrinziscono all'estremità. Rimangono appesi all'albero. I frutti giovani e immaturi sono suscettibili all'infezione. In alcune varietà di melo l'infezione si manifesta solo in una fase successiva dello sviluppo del frutto. I depositi di ticchiolatura sul tronco (aree di tessuto sugheroso malato di varie dimensioni) possono raggiungere diversi decimetri di grandezza. Se queste lesioni circondano l'intero ramo o tronco, ne consegue la morte dell'intero ramo o albero. Se la necrosi che circonda i rami causa un esteso deperimento della chioma degli alberi, le foglie secche sono di solito di colore più chiaro e cadono, rispetto alle foglie direttamente infettate dalla bruciatura. Le lesioni attive hanno un aspetto acquoso, la superficie è lucida, liscia e può comparire della melma. I margini non sono nettamente delimitati, a volte sono rialzati. In seguito, quando la moltiplicazione e la diffusione del batterio si arrestano, la maglia di sughero infetta si restringe, si infossa, compaiono crepe all'interfaccia con la maglia sana. Nel caso del pero, del cotogno e del biancospino (in una certa misura), è tipico che i rami infetti siano di colore marrone rossastro, mentre nel caso del cisto e di altre specie ospiti è più probabile che siano di colore marrone chiaro.