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Notizie » Innesto di alberi da frutto: come innestare dietro la corteccia e l'innesto

04.02.2021 (Aggiornamento articolo: 01.05.2025)

Innesto di alberi da frutto: come innestare dietro la corteccia e l'innesto

Come rimuovere le marze, innestarle successivamente sul portainnesto e fare in modo che prendano piede e facciano crescere nuovi germogli da sole? Continuate a leggere le informazioni più importanti sull'innesto degli alberi da frutto, compreso come innestare le prugne - e in quali casi conviene farlo.

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Le basi dell'innesto degli alberi da frutto: cosa c'è da sapere

l'innesto è un metodo di propagazione vegetativa degli alberi da frutto in cui una parte di una pianta (la marza) viene unita al portainnesto di un'altra pianta. Affinché l'innesto abbia successo, sono importanti il momento giusto, il tipo di innesto appropriato e un'esecuzione tecnica precisa. Il periodo più adatto è solitamente marzo-aprile, quando la linfa è già attiva e permette alle due parti di crescere insieme.

Perché innestare?

L'innesto è una delle tecniche più efficaci per salvare e propagare varietà antiche e marginali. Poiché questo metodo ci permette di combinare diverse talee anche di varietà nobili (rare)d su un portainnesto o un ramo di un altro albero da frutto, è più probabile che cresca una copia geneticamente accurata. Questo metodo è più efficiente della propagazione per seme. Possiamo innestare nuove varietà e vecchi alberi. L'innesto è efficace anche per riparare parti danneggiate degli alberi, oppure si può avviare un vivaio di frutta con diverse varietà e ibridi su un unico albero.

Suggerimento: leggete la nostra intervista con Jan Vigoda, noto per aver salvato vecchie varietà autoctone di alberi da frutto. Il frutticoltore ci ha mostrato il suo giardino, dove coltiva diverse varietà di alberi da frutto su un unico portainnesto. Lasciatevi ispirare.

Quali sono le condizioni per un innesto di successo?

  • Prelevare le marze presto: a dicembre, non più tardi di gennaio, utilizzare per l'innesto giovani lethorastdi un anno dal lato sud-est (o sud-ovest), sufficientemente illuminati.

Il nostro consiglio
Affinché l'innesto abbia successo, è sufficiente lavorare con un innesto sano e poi con una parte dell'albero ben innestata e trattata. Per un sano sviluppo letorrizico, per la resistenza delle piante ai funghi e alle muffe, la qualità del
sale amaro con boraceè comprovata da molti clienti . La nutrizione a base di boro e magnesio è la base per prevenire il declino prematuro degli alberi.
  • Gli innesti devono avere un numero sufficiente di gemme sane. È quindi ideale tagliare dalle parti centrali dei germogli, dove la loro qualità è più elevata

  • Deve esserci compatibilità tra la marza e il portainnesto. Un ciliegio crescerà su un melo? Certamente no, ma con un portainnesto di ribes correttamente conservato e nutrito, possiamo innestarvi l'uva spina.

  • La particolarità è che il portainnesto stesso, in quanto parte inferiore dell'albero da frutto con il proprio apparato radicale, si unisce alla parte fruttifera innestata dell'albero. Sono geneticamente diversi e dobbiamo fare ancora più attenzione per ottenere frutti della qualità desiderata

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A cosa fare attenzione quando si rimuovono e si conservano le marze?

Come già detto, preleviamo le marze durante l'inverno, quando le temperature sono superiori a 0 °C, non si gela e si bagna. Non prelevare mai le marze durante le gelate, perché si seccano e sono in pessime condizioni.

Il momento ideale per prelevare le marze è il periodo natalizio, al massimo entro la metà di gennaio. Questo vale in particolare per le drupacee, le cui gemme possono diventare "ammaccate" e poco attecchite se vengono prelevate più tardi. È ancora possibile prelevare le marze a febbraio o marzo, ma non le conserviamo più, le innestiamo da un albero all'altro il prima possibile. I salici sono già leggermente cresciuti e non sopravvivrebbero allo stoccaggio in buone condizioni.

Suggerimento: se volete avere gli innesti più sani, dritti e lineari possibili, potate l'albero da frutto un anno prima di toglierlo - troverete ottime informazioni nel blog Come fare la potatura invernale in giardino.

Rimuovete le chiome dalla circonferenza della chioma, non dall'interno. Utilizziamo cesoie da giardinoconvenzionali o un accessorio per rami alti. La lunghezza degli innesti è idealmente di 30 cm. Legare ed etichettare i fasci. Un ottimo consiglio è quello di togliere una annuale e aggiungere qualche germoglio di biennale per un migliore nutrimento e una successiva essiccazione. Conservare in un luogo fresco e umido, ad esempio scavando una buca sul lato nord della casa e foderandola con muschio e foglie. Mettete il salice, coprite le estremità con la terra e ricoprite di nuovo con uno strato di muschio e foglie.

Quale tecnica di divisione dell'albero devo scegliere?

Ci sono molte tecniche, ma per ognuna di esse dobbiamo assicurarci che la connessione dell'innesto sia salda, in punti appena sotto la corteccia. È qui che si trovano i vasi sanguigni e i fasci più importanti per la nutrizione e la crescita. Mantenere il taglio liscio, una lunghezza massima di 3 cm è consigliata per quasi tutte le tecniche di innesto. Le giunture vengono rinforzate con nastro da innesto e tutte le ferite (su tutta la superficie) vengono trattate con cera o emulsione. L'innesto viene poi tagliato in 2-5 gemme.

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Come portare l'innesto sotto la corteccia?

  • Questo è il metodo di innesto più antico in assoluto, adatto anche ai principianti.

  • Grazie al flusso primaverile della linfa, la corteccia viene rimossa più facilmente e l'innesto viene posizionato comodamente.

  • Tagliare il ramo del portainnesto, levigare i bordi, tagliare la corteccia dall'alto (2-3 cm di lunghezza). Scoprire lentamente la corteccia.

  • Praticare un taglio liscio al centro della marza e tagliare in 3 gemme

  • Posizionare la marza dietro la corteccia in modo che la gemma si trovi circa al centro del taglio. al centro del taglio

  • Nastrare appena sopra la gemma, trattare accuratamente le ferite.

Suggerimento: è anche possibile proteggere gli alberi da frutto dagli acari nel feltro fino alla fine di febbraio. Si tratta di strisce tagliate che vengono fissate una vicina all'altra e pinzate alle estremità o legate con uno spago. Le strisce si asciugano all'inizio della primavera e le femmine strisciano fuori e mangiano i parassiti sugli alberi.

Vaccinare gli alberi. Come si fa?

Dalla crescita letale vengono rimosse solo le gemme, che vengono inserite nel portainnesto. Si inocula da luglio a fine settembre per evitare una rapida germinazione e il gelo. Dopo il taglio, le gemme vengono collocate sull'albero innestato entro 24 ore. Possono essere tagliate anche con il fusto e la foglia. L'innesto è delicato, facile e adatto a tutti gli alberi da giardino.

innesto del susino

L'innesto, la marza o l'innesto di alberi di prugne è generalmente sconsigliato ai giardinieri principianti. Ciò non è dovuto alla difficoltà della tecnica, che è relativamente semplice, ma piuttosto al fatto che si può innestare una nuova varietà di prugna su un albero sano. Una malattia pericolosa che spazza via interi frutteti di prugne. La scarlattina non si può combattere, un albero infettato dalla scarlattina deve essere distrutto perché si diffonde rapidamente e i frutti non sono commestibili.

Suggerimento: nel catalogo delle malattie e dei parassiti, alla voce Malattie delle prugne, abbiamo scritto in dettaglio della scarlattina sulle prugne. Per saperne di più.

Se siete davvero sicuri della salute del materiale vaccinale, la vaccinazione dei susini è particolarmente praticata durante l'estate. Si tratta di un metodo che prevede l'innesto di una gemma di una varietà innestata su un portainnesto (cioè un susino selvatico o un'altra specie compatibile). Questo metodo è popolare per la sua semplicità, l'alta percentuale di successo e la delicatezza del portainnesto. Se l'innesto ha successo, nel giro di pochi anni si ottiene un albero sano e fruttifero.

L'innesto è un tipo specifico di innesto in cui non viene trasferito l'intero germoglio (come nell'innesto), ma solo una singola gemma - chiamata occhiello - insieme a un pezzo di corteccia. Questa gemma viene poi inserita in un incavo preparato nel portainnesto e legata in modo che possa fondersi con il nuovo ospite.

Quando si innestano i susini?

L'innesto estivo con taglio a T è il più utilizzato e viene effettuato quando la corteccia si stacca facilmente: in genere da metà luglio a fine agosto, a seconda del clima. Questo è il momento in cui c'è molta linfa nelle bucce e la pupa ha le migliori possibilità di essere accettata.

Nelle date precedenti (fine giugno, inizio luglio), la vaccinazione è cosiddetta. "Nella parte iniziale dell'anno, la pupa dormiente non emergerà fino alla primavera. L'inoculazione dell'"occhio in erba" viene fatta più tardi nella stagione, quando si vuole che l'occhio inizi a crescere più tardi nella stagione, ma questo viene fatto meno spesso nella pratica con le prugne".

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Come innestare un susino: una breve descrizione della procedura

Rimuovere i germogli laterali dal portainnesto e pulire il punto in cui andrà l'occhio. Con un coltello praticate un taglio a forma di T sulla corteccia (lungo circa 2,5 cm in verticale e 1 cm in orizzontale). Tagliate poi un sottile strato di corteccia dalla marza (la varietà che volete innestare) e inseritela sotto i bordi del taglio a T. Quindi si lega saldamente l'occhiello con del nastro per occhielli o con un elastico, in modo che aderisca perfettamente. Di solito non si usa la cera per innesti, ma è importante per evitare che il sito si secchi.

Quale coltello usare?

La cosa migliore è un coltello da innesto: piccolo, affilato e con una lama delicatamente ricurva, spesso con una parte piatta per staccare la corteccia. Il lavoro con questo coltello è preciso e sicuro sia per la gemma che per il portainnesto.

Come si fa a sapere se l'innesto è riuscito?

Dopo circa 2 o 3 settimane, controllate l'occhiello: se è verde e sano, l'innesto è riuscito. Tuttavia, lasciate il nastro fino all'autunno o alla primavera, oppure allentatelo con cautela per evitare lo strangolamento.

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Domande frequenti sull'innesto degli alberi da frutto

Che cos'è l'innesto e perché si usa?

l'innesto è una tecnica orticola che trasferisce le caratteristiche di una pianta (ad esempio, una varietà) a un'altra (portainnesto). Consente di coltivare varietà che altrimenti non sopravvivrebbero o non darebbero frutti.

Quali sono i tipi di innesto?

L'innesto dietro la corteccia, la copula e l'innesto sono i più utilizzati. La scelta della tecnica dipende dallo spessore dell'albero e dal periodo dell'anno in cui viene effettuato l'innesto.

Quando è il momento migliore per l'innesto?

Nella maggior parte delle zone del Paese, il periodo ideale va da marzo ad aprile, a seconda del clima e del ciclo vegetativo.

Di quali strumenti ho bisogno per un innesto di successo?

Gli strumenti di base sono un coltello affilato, un coltello da innesto di buona qualità, nastro da innesto e cera da innesto. Troverete tutto nella nostra gamma di prodotti ausiliari.

Che differenza c'è tra innesto e innestatura?

l'innesto è un termine generale che indica la combinazione di due parti di una pianta - la marza e il portainnesto - per creare una pianta funzionale. L'innesto è un tipo specifico di innesto in cui un piccolo germoglio (marza) di una varietà nobile viene inserito sul portainnesto. Si tratta quindi di un sottotipo di innesto. Mentre l'innesto può coinvolgere una varietà di tecniche (innesto, innesto, copulazione), l'innesto si riferisce specificamente all'uso dell'intero germoglio.

fonte della foto: freepik.com e redattori

Autore dell'articolo

Mgr. Lenka Krčmáriková

Mgr. Lenka Krčmáriková

Il giardinaggio è la mia passione da diversi anni. Spesso mi trovo in difficoltà nella scelta del trattamento più adatto contro i parassiti nel nostro giardino. Ho iniziato a collaborare con il negozio online lacnepostreky.sk nel settembre 2019 come content manager. Insieme al mio team cerchiamo risposte complete alle vostre domande. Non avete trovato quello che cercavate? Scrivetemi a poradna@lacnepostreky.sk e forse proprio il vostro problema diventerà l’argomento del prossimo blog.

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