Caffè "Zlaté Zrnko Rómeo"
Miscela a tostatura media composta per l'85% da Arabica e per il 15% da Robusta, dal gusto amaro con note di cacao, torta alle mandorle e marzapane.
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Disponibile presso il fornitore: 100+ pz
Produttore/importatore secondo il Regolamento (UE) 2023/988
Zlaté Zrnko s.r.o.
Dlhá 9, 900 28 Ivanka pri Dunaji, ALB
Email: info@ennius.cz Telefono: +421948242010
Caratteristiche del prodotto
Rómeo è una miscela versatile composta per l'85% da Arabica e per il 15% da Robusta, nello stile del classico espresso italiano. Ha un corpo pieno e un gusto amaro ben equilibrato, con una delicata acidità e note di cacao, torta alle mandorle e marzapane. È ottimo anche preparato con la moka.
Profilo gustativo
- Sapore: cacao, torta alle mandorle, marzapane
- Amarezza: piacevole, equilibrata
- Acidità: delicata
- Caffeina: circa 89 mg in un espresso (dati del produttore)
Preparazione consigliata
- Adatto per: espresso, moka, preparazioni alternative
- Il gusto migliore si ottiene da circa 2 settimane a 2 mesi dopo la torrefazione
Riconoscimenti
- Great Taste Awards 2018 – 1 stella (espresso)
- International Taste Awards 2020 – medaglia di bronzo (espresso)
Caratteristiche
- Formato: in grani (200 g, 500 g, 1 kg), macinato in barattolo (250 g)
- Composizione: miscela 85% Arabica e 15% Robusta
- Grado di tostatura: medio (4/8)
- Origine: Brasile (componente principale)
- Luogo di torrefazione: Slovacchia (Ivanka pri Dunaji)
- Confezioni: 200 g, 500 g, 1 kg, 250 g macinato in barattolo
Le specifiche tecniche possono subire modifiche senza preavviso. Le immagini hanno solo scopo illustrativo.














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