Semi per microgreens

I microgreens che coltivate voi stessi non contengono alcun pesticida. È la pura energia del germoglio. La coltivazione e la cura richiedono uno sforzo minimo. Basta un davanzale luminoso e in pochi giorni (3-6) potrete godervi i vostri microgreens.

Microgreens: semi di broccoli

I broccoli sono tra i 10 alimenti più nutrienti al mondo. Il loro elevato contenuto di luteina protegge la vista. Grazie ad altre sostanze presenti, come il beta-carotene e la vitamina E, combattono il cancro, i virus, le ulcere e i batteri. Contiene inoltre vitamina C, necessaria per il corretto funzionamento del sistema immunitario del nostro corpo: stimola la produzione di globuli bianchi. La vitamina K è importante per la mineralizzazione delle ossa. Queste sostanze benefiche possono essere facilmente assunte grazie ai microgreens.

Microgreen di semi di ravanello 

Il ravanello China Rose, analogamente ai microgreen di broccoli, presenta un elevato contenuto di elementi quali calcio, ferro, fosforo, manganese, potassio, vitamina K e vitamina E. Per assumere la stessa quantità di vitamina E contenuta in una ciotola di microverdure, dovreste mangiare 144 cespi di lattuga. 

In ogni microverde si trova un'elevata concentrazione degli oligoelementi che abbiamo menzionato. Il prezzo dei microverdi è inoltre più che conveniente. Potete acquistare i semi qui. Consigliamo di procurarsi semi specifici per i microgreens, che si distinguono per una migliore germinabilità e non sono trattati con coloranti.