Carbone

La ruggine è il nome dato a un gruppo di malattie fungine che colpiscono soprattutto i cereali, come il grano, l’orzo, l’avena o il mais. Un segno tipico delle malattie da ruggine è la formazione di strutture scure, spesso polverose (i cosiddetti corpi di ruggine) nelle spighe, nei semi o nei tessuti della pianta. Queste formazioni contengono una grande quantità di spore, che si diffondono facilmente con il vento o durante la manipolazione delle sementi.La ruggine è pericolosa soprattutto perché le piante infette possono sembrare sane fino al periodo della spigatura, quando la malattia si manifesta pienamente. Riduce sia la resa che la qualità del chicco e, in alcuni casi, può causare il completo fallimento del raccolto. Tra i tipi più comuni di malattie da ruggine vi sono, ad esempio, la ruggine incistata, la ruggine polverosa o la ruggine untuosa del mais.

Prevenzione della ruggine
La prevenzione più efficace consiste nel trattamento dei semi prima della semina, nell’utilizzo di sementi certificate e nel rispetto delle rotazioni colturali. Se l’infestazione dovesse verificarsi, le possibilità di intervento sono limitate, pertanto si pone particolare enfasi sulla prevenzione.