Zlaté Zrnko Olívia – caffè in grani
Miscela di caffè 100% Arabica con tostatura da media a scura, dal piacevole sapore amaro che ricorda il cioccolato fondente, senza note fruttate.
11,06 €
(JC 55,30 €/kg)500 g
22,13 €
(JC 44,26 €/kg)1 kg
39,35 €
(JC 39,35 €/kg)
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Disponibile presso il fornitore: 100+ pz
Produttore/importatore secondo il Regolamento (UE) 2023/988
Zlaté Zrnko s.r.o.
Dlhá 9, 900 28 Ivanka pri Dunaji, ALB
Email: info@ennius.cz Telefono: +421948242010
Caratteristiche del prodotto
Olivia dimostra che anche un 100% Arabica può essere amaro. Non presenta note fruttate, ma solo il gusto puro del cioccolato fondente con una piacevole nota amara.
Profilo gustativo
- Sapore: cioccolato fondente
- Amarezza: marcata
- Fruttato: minimo
- Aroma e intensità: medi
Preparazione consigliata
- Adatto per: espresso
- Il gusto migliore si ottiene da circa 2 settimane a 2 mesi dopo la torrefazione
Riconoscimenti
- International Taste Awards 2020 – medaglia di bronzo (espresso)
Parametri
- Forma: in grani
- Composizione: miscela 100% Arabica
- Grado di tostatura: da medio a scuro (6/8)
- Origine: Brasile (componente principale)
- Luogo di torrefazione: Slovacchia (Ivanka pri Dunaji)
- Confezioni: 200 g, 500 g, 1 kg
Le specifiche tecniche possono subire variazioni senza preavviso. Le immagini hanno solo scopo illustrativo.













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