Caffè in grani Zlaté Zrnko Guatemala
Un caffè variegato proveniente dal Guatemala, il cui gusto spazia dalla frutta al caramello fino al cioccolato fondente.
12,29 €
(JC 61,45 €/kg)500 g
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(JC 49,18 €/kg)1 kg
44,27 €
(JC 44,27 €/kg)
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Disponibile presso il fornitore: 100+ pz
Produttore/importatore secondo il Regolamento (UE) 2023/988
Zlaté Zrnko s.r.o.
Dlhá 9, 900 28 Ivanka pri Dunaji, ALB
Email: info@ennius.cz Telefono: +421948242010
Caratteristiche del prodotto
Il Guatemala proviene dalla zona del lago vulcanico di Atitlán. È interessante per il fatto che il suo gusto nella tazza cambia gradualmente: un inizio fruttato lascia spazio al caramello per poi concludersi con una nota di cioccolato amaro. Se preparato a regola d’arte, i singoli sapori risaltano in modo marcato.
Profilo gustativo
- Sapore: frutta, caramello, cioccolato fondente
- Carattere: variegato, mutevole
Preparazione consigliata
- Adatto per: espresso, caffettiera moka
- Il gusto migliore si ottiene da circa 2 settimane a 2 mesi dopo la torrefazione
Riconoscimenti
- International Taste Awards 2020 – medaglia di bronzo (espresso)
- Great Taste Awards 2020 – 2 stelle (espresso)
Caratteristiche
- Forma: in grani
- Composizione: 100% Arabica, caffè di origine
- Grado di tostatura: da leggero a medio (3/8)
- Origine: Guatemala – zona del lago vulcanico di Atitlán
- Lavorazione: metodo a umido
- Luogo di torrefazione: Slovacchia (Ivanka pri Dunaji)
- Confezioni: 200 g, 500 g, 1 kg
Le specifiche tecniche possono subire variazioni senza preavviso. Le immagini hanno solo scopo illustrativo.













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