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Sale nutritivo per lieviti
Il nutriente per lieviti da vino è un agente complesso studiato per stimolare al massimo la crescita e la proliferazione dei lieviti nel mosto.
Varianti
10 g
0,86 €
(JC 86,00 €/kg)
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Disponibile in base alla variante
Descrizione del prodotto
Caratteristiche del prodotto
Il nutriente per lieviti vinicoli è un agente complesso che stimola al massimo la crescita e la proliferazione dei lieviti nel mosto. Grazie alla sua composizione (fosfati di azoto in forma ammoniacale e tiamina - vitamina B1), attiva il processo fermentativo, favorendo l'avvio della fermentazione. È consigliato soprattutto per le varietà di uva di difficile fermentazione e per la lavorazione dell’uva a temperature elevate. In caso di avvio errato della fermentazione, è in grado di riportarla sulla giusta strada.
Dosaggio
10 g per 50 L
Tabella dei parametri
- Utilizzo: Fermentazione del vino e del mosto
- Forma: Polvere
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