Zlaté Zrnko Kenya – caffè in grani
Arabica selezionata proveniente dal Kenya, con note di marmellata agli agrumi e frutti di bosco e un retrogusto di vaniglia e cioccolato.
13,52 €
(JC 67,60 €/kg)
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Disponibile presso il fornitore: 100+ pz
Produttore/importatore secondo il Regolamento (UE) 2023/988
Zlaté Zrnko s.r.o.
Dlhá 9, 900 28 Ivanka pri Dunaji, ALB
Email: info@ennius.cz Telefono: +421948242010
Caratteristiche del prodotto
Il Kenya è un Arabica selezionato di classe AA proveniente dalla zona intorno al Monte Kenya, lavorato con il metodo a umido. Offre un gusto complesso di marmellata di agrumi e frutti di bosco, completato da un delicato retrogusto di vaniglia e cioccolato. Punteggio SCA: 86 punti.
Profilo gustativo
- Sapore: marmellata di agrumi, frutti di bosco
- Retrogusto: vaniglia, cioccolato
- Punteggio SCA: 86 punti
Preparazione consigliata
- Adatto per: espresso, moka, filtro
- Il gusto migliore si ottiene da circa 2 settimane a 2 mesi dopo la torrefazione
Parametri
- Forma: in grani
- Composizione: 100% Arabica selezionata (SL28/SL34), AA
- Grado di tostatura: leggero (2/8)
- Origine: Kenya – zona del Monte Kenya, circa 1.600+ m s.l.m.
- Lavorazione: metodo a umido
- Luogo di torrefazione: Slovacchia (Ivanka pri Dunaji)
- Confezione: 200 g
Le specifiche tecniche possono subire variazioni senza preavviso. Le immagini hanno solo scopo illustrativo.










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